Granola casera
Perfil nutricional
Por cada 100g, Granola casera aporta 471 kcal con 10g de proteína, 64g de carbohidratos y 20g de grasa, además de 7g de fibra. Perfil: dominante en carbohidratos. Usa el gráfico superior para ajustar porciones según tus objetivos.
Propiedades y beneficios para la salud
Principal fuente de glucógeno muscular y hepático. Complejos aportan energía sostenida; simples repone glucógeno post-entreno. Fibra mejora salud digestiva y control glucémico.
Rendimiento deportivo y fitness
Imprescindibles para rendimiento en fuerza e hipertrofia. Ajusta ingesta según volumen de entrenamiento: más carbs en días de piernas/push pesado, moderados en descanso activo.
Momento ideal de consumo
Mayor ingesta alrededor del entrenamiento (pre 1-3 h o post inmediato). En descanso, prioriza integrales y fibra.
Preparación y combinaciones
Elige integrales. Enfría patata/arroz para almidón resistente. Combina con proteína para moderar pico glucémico.
Micronutrientes destacados
- Fibra dietética
- Vitaminas del grupo B
- Magnesio
- Potasio
- Hierro (integrales)
Mitos y consejos prácticos
Mito: «Los carbohidratos engordan por sí solos». El superávit calórico total determina la ganancia de grasa, no el macronutriente aislado.
Perfil nutricional
Por cada 100g, Granola casera aporta 471 kcal con 10g de proteína, 64g de carbohidratos y 20g de grasa, además de 7g de fibra. Perfil: dominante en carbohidratos. Usa el gráfico superior para ajustar porciones según tus objetivos.
Propiedades y beneficios para la salud
Principal fuente de glucógeno muscular y hepático. Complejos aportan energía sostenida; simples repone glucógeno post-entreno. Fibra mejora salud digestiva y control glucémico.
Rendimiento deportivo y fitness
Imprescindibles para rendimiento en fuerza e hipertrofia. Ajusta ingesta según volumen de entrenamiento: más carbs en días de piernas/push pesado, moderados en descanso activo.
Momento ideal de consumo
Mayor ingesta alrededor del entrenamiento (pre 1-3 h o post inmediato). En descanso, prioriza integrales y fibra.
Preparación y combinaciones
Elige integrales. Enfría patata/arroz para almidón resistente. Combina con proteína para moderar pico glucémico.
Micronutrientes destacados
- Fibra dietética
- Vitaminas del grupo B
- Magnesio
- Potasio
- Hierro (integrales)
Mitos y consejos prácticos
Mito: «Los carbohidratos engordan por sí solos». El superávit calórico total determina la ganancia de grasa, no el macronutriente aislado.
Ideal para
Excelente pre/post-entreno y para reponer glucógeno en días de entrenamiento.
Micronutrientes destacados
- Fibra dietética
- Vitaminas del grupo B
- Magnesio
- Potasio
- Hierro (integrales)